Kolenboer
Vroeger was lang niet alles beter. Tien jaar geleden kon je in Weesp voor tienen amper een kopje koffie krijgen. Als je vandaag de dag een rondje door de binnenstad loopt en bij elke koffiecorner een bakkie doet, kom je drie weken niet meer in slaap. Niet alleen restaurants en lunchrooms, ook voor bakkers en boekwinkels is de koffieboon onderdeel van het businessmodel. En het einde is nog niet in zicht. Want Weesp profileert zich sterk als toeristische trekpleister en daar springen slimme ondernemers met hun dienbladen uiteraard op in. Zo verandert de binnenstad al jaren. Mijn wieg stond in diezelfde binnenstad, aan de Slijkstraat om precies te zijn. Schuin tegenover het ouderlijk huis zat ooit een kolenboer. Twee decennia later kocht ik in dat pand mijn LP's en CD's. Nu zit er een restaurant met een klein terras waar je (jazeker) een kopje koffie kunt drinken. Toch is er meer aan de hand dan het verdwijnen van kolenboeren en het inspringen op toeristen.
Er is een nieuwe consument in town!
Ik stuitte op dit sprekende voorbeeld: een nieuwe inwoonster van Weesp plaatste een happy-de-peppy foto op Instagram van Puck & Co en zette er een enthousiast tekstje bij waarin ze aankondigde hier vaak naartoe te zullen gaan om heerlijke cadeautjes te kopen. Puck & Co is een hippe 'conceptstore'. Het zit in hetzelfde rijtje als de winebar, de koffie- en theezaak, de biologische winkel en de nu al ontelbare schoonheidsspecialisten. Weesp verandert waar je bijstaat. En dat is een heel goed teken. Want aan kolenboeren hebben we niks meer.
André Verheul
hoofdredacteur B2B